BLOG DE JONE
¿Qué tipo de semilla estás abonando? Cada día, a través de nuestras acciones, plantamos las semillas de nuestro futuro. Lo que vivimos hoy es el resultado de lo que sembramos en el pasado, y lo que viviremos en el futuro, será el resultado de lo que plantamo…
Ensalada de pera, remolacha y germinados Uno de los alimentos más nutritivos que puedes añadir a las ensaladas de una manera fácil y sencilla, son los germinados. Estos son semillas que, al ponerse en remojo durante unos días, permiten que la cásca…
El cuento de la vaquita Hay veces que, aún sabiendo lo que tenemos que hacer, no lo hacemos, no porque no seamos capaces, sino porque nos da miedo. Y así, nos apegamos a comportamientos, actitudes y relaciones dañinas para nuestra salud fí…
Ensalada de moras   ¿Quién dijo que comer ensalada es aburrido? Sólo necesitas echarle un poquito de imaginación, porque una ensalada admite todo. Particularmente me encanta la mezcla de vegetales con frutas, y la ensalada que hoy te…
La historia de Luigi   Hace mucho tiempo, en la antigua Venecia, vivía, en plena era de los descubrimientos, un hombre llamado Luigi Cornaro. Como sobrino de un hombre de cultura y alto poder adquisitivo, tuvo la oportunidad de estudiar jurisprudencia y…
Sorbete de chocolate Hoy te traigo esta receta deliciosa. Se trata de un sorbete de chocolate, dulce, fresquito, y sin grasas ni azúcar. Ideal para satisfacer un antojo dulce sin culpa. Como no tiene grasa, ni azúcar, si lo combinas con una alimenta…
Champis en vinagre ¿Alguna vez has comido champis en vinagre? Si todavía no lo has hecho esta es tu oportunidad. En esta receta se utilizan champiñones pequeños crudos y se maceran en vinagre y especias, durante uno o varios días.…
El cuento del reloj   Una de las consecuencias de llevar una alimentación fresca y natural es que tus sentidos despiertan. Empiezas a admirar más lo que te rodea, y a emocionarte con cada detalle que la vida te ofrece. Te emocionas con una puest…
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